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Fritto misto di frutta

Antipasto


1. Sbucciate la mela, la pera e la banana e tagliatele a fette sottili. Sbucciate anche l'arancia e il limone e tagliate la polpa a pezzetti.

2. In una ciotola, mescolate la farina con ...

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Pizzette del bar

Antipasto


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero.
2. Aggiungere la farina, il sale e l'olio extravergine di oliva e impastare fino ad ottenere un composto...

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Cardi al latte

Antipasto


1. Pulire i cardi eliminando le foglie esterne e le parti dure. Tagliarli a pezzi di circa 5 cm.

2. In una pentola capiente far bollire abbondante acqua salata e cuocere i cardi per cir...

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Sformato di spinaci

Antipasto


1. Lavare gli spinaci e lessarli in acqua bollente salata per 5 minuti. Scolarli e strizzarli bene per eliminare l'acqua in eccesso.

2. Tritare gli spinaci finemente e metterli da parte...

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