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Focaccia al latte caldo

Lievitato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido insieme allo zucchero.
2. In un'altra ciotola, setacciare la farina e aggiungere il sale.
3. Aggiungere il latte con il lie...

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Bombette di pizza alle melanzane

Lievitato


1. Tagliare le melanzane a fette sottili e grigliarle su una piastra calda per 5 minuti per lato.
2. Stendere la pasta per pizza e tagliarla in 8 rettangoli.
3. Mettere su ogni rettang...

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Crescente bolognese

Lievitato


1. Iniziamo preparando la pasta: in una ciotola grande, mescolare la farina con il sale e aggiungere l'acqua tiepida poco alla volta, impastando fino ad ottenere un composto liscio ed elastico. ...

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Pane con le barbabietole

Lievitato


1. Tritare finemente le barbabietole cotte e metterle da parte.

2. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito, lo zucchero e il sale.

3. Aggiungere l'acqua tiepida ...

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