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Bollito misto alla Piemontese

Piatto unico


1. In una pentola capiente mettere la carne mista e coprire con acqua fredda. Portare a ebollizione e poi abbassare la fiamma e cuocere per circa 3 ore.

2. Nel frattempo, pulire e tagli...

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Brodetto fanese

Piatto unico


1. Tritare finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino. Tagliare a cubetti la carota, il sedano e la patata. Sbucciare e tagliare a cubetti il pomodoro.

2. In una pentola capiente, s...

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Tacos veloci

Piatto unico


1. Tagliare l'avocado a cubetti e metterlo in una ciotola. Aggiungere il succo di mezzo limone, un pizzico di sale e pepe e mescolare bene.

2. Tagliare il pomodoro, la cipolla e il pepe...

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Peperoni ripieni di riso nero, salmone e zucchine

Piatto unico


1. Inizia cuocendo il riso nero in acqua bollente salata per circa 40 minuti, finché non risulta morbido ma al dente. Scolalo e lascialo raffreddare.

2. Taglia le zucchine a cubetti ...

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