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Tortillas con maiale speziato e guacamole allo yogurt

Piatto unico


1. Iniziamo preparando le tortillas. In una ciotola grande, mescolare la farina di mais con il sale e aggiungere gradualmente l'acqua calda, mescolando con una forchetta fino a formare un impast...

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Panino con barbabietola e pollo speziato

Piatto unico


1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e metterlo in una ciotola. Aggiungere la paprika, il cumino, l'aglio in polvere, il sale e il pepe. Mescolare bene.

2. In una padella, scaldare l...

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Torta salata funghi e lenticchie

Piatto unico


1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Pulisci i funghi e tagliali a fettine sottili. Trita la cipolla e falla rosolare in una padella con un filo d'olio.
3. Aggiungi i funghi e cuocili pe...

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Torta salata alla parmigiana

Piatto unico


1. Tagliare le melanzane a fette sottili e grigliarle su entrambi i lati. Metterle da parte.

2. In una padella, far cuocere i pomodori pelati con un filo d'olio extravergine di oliva, s...

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