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Roscon de Reyes (ciambella dei Re Magi)

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il sale. Aggiungere il burro morbido e lavorare con le mani fino a ottenere un composto sabbioso.

2. In un'altra ciotola, sc...

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Pinsa romana

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare le due farine e il sale.

2. In un'altra ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco in acqua tiepida.

3. Aggiungere l'acqua con il lievit...

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Pane integrale

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina integrale e il sale.
2. In un'altra ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida.
3. Versare l'acqua con il lievito nella ci...

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Ravazzate siciliane

Lievitato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire la ...

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