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Fonduta di Reblochon

Piatto unico


1. Tagliare il Reblochon a cubetti e metterlo in una ciotola.

2. In una pentola, scaldare il latte con lo spicchio d'aglio sbucciato e schiacciato.

3. Quando il latte è caldo,...

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Panino con tonno e cipolle

Piatto unico


1. Tagliare il panino a metà e tostarlo leggermente.
2. Scolare il tonno dall'olio e metterlo in una ciotola.
3. Tritare finemente la cipolla e aggiungerla al tonno.
4. Aggiungere l...

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Primosale alla piastra con verdure di stagione

Piatto unico


1. Tagliare le verdure a cubetti e la cipolla a fettine sottili.
2. Scaldare una piastra o una padella antiaderente e spennellare con un po' di olio.
3. Disporre le verdure sulla piastra...

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Croque madame

Piatto unico


1. Iniziare preparando la besciamella: sciogliere il burro in una pentola a fuoco medio, aggiungere la farina e mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere il latte poco alla...

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