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Torta salata funghi e lenticchie

Piatto unico


1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Pulisci i funghi e tagliali a fettine sottili. Trita la cipolla e falla rosolare in una padella con un filo d'olio.
3. Aggiungi i funghi e cuocili ...

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Insalata di tonno esotica

Piatto unico


1. Scolare il tonno dall'olio e metterlo in una ciotola.

2. Tagliare il mango e l'avocado a cubetti e aggiungerli alla ciotola con il tonno.

3. Tagliare il peperone a cubetti e...

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Fagioli in umido

Piatto unico

1. Mettere i fagioli in ammollo in acqua fredda per una notte intera.
2. Scolare i fagioli e sciacquarli sotto acqua corrente.
3. Tritare finemente la cipolla, l'aglio, il sedano e la carota....

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Insalata di orzo, mais e pisellini

Piatto unico


1. Inizia la preparazione dell'insalata di orzo, mais e pisellini mettendo a bollire l'orzo in acqua salata per circa 15 minuti, finché non risulta morbido ma al dente.

2. Nel fratte...

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