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Crepe di patate con brie e prosciutto

Piatto unico


1. Pelate le patate, tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata per circa 20 minuti, finché saranno morbide. Scolatele e schiacciatele con una forchetta.

2. In una ciotola, sba...

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Piadina salsiccia e patate

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la farina con il sale e l'acqua fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. Nel frattempo, sbucciare le patate e tagliarle a c...

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Burger di manzo con maionese di soia

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con sale e pepe. Formare 4 polpette e schiacciarle leggermente per formare i burger.

2. In una padella antiaderente, scaldare un filo d'ol...

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Manzo piccante con peperoni e germogli di soia

Piatto unico

1. In una padella grande, scaldare l'olio di sesamo a fuoco medio-alto.
2. Aggiungere la cipolla, l'aglio, il peperoncino e lo zenzero e cuocere per 2-3 minuti.
3. Aggiungere la carne di manz...

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