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Polpettone

Piatto unico

1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con il pane grattugiato, le uova, il parmigiano grattugiato, la cipolla tritata, l'aglio tritato, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe.
2. Amalg...

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Hosomaki vegetariano

Piatto unico

1. Lavare il riso sotto l'acqua corrente fino a quando l'acqua diventa trasparente. Cuocere il riso in una pentola con 250 ml di acqua per circa 15 minuti a fuoco medio-basso. Coprire la pentola e la...

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Club Sandwich

Piatto unico


1. Tostare le fette di pancarrè in una padella antiaderente.

2. Lavare e asciugare le foglie di lattuga e le fette di pomodoro.

3. Spalmare la maionese su una fetta di panca...

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Insalata di fagiolini e mozzarella

Piatto unico

1. Pulire i fagiolini eliminando le estremità e i filamenti laterali.
2. Lessare i fagiolini in acqua bollente salata per circa 10 minuti, fino a quando saranno teneri ma ancora croccanti.
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