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Grissini cacio e pepe

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina, il sale, il formaggio pecorino e il pepe nero.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio extravergine di oliva e impastare fino ad ottenere un composto o...

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Pizza di semola

Lievitato


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida con lo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. Aggiungere la semola rimacinata, il sale e l'olio...

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Focaccia lardo e gorgonzola

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida e mescolare bene.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire la ...

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Cagnolini hot dog

Lievitato

1. Tagliare la cipolla e i peperoni a fettine sottili.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere le verdure. Aggiungere sale e pepe a piacere e cuocere per circa 10 minuti, finchÃÂ...

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