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Sfoglia con patate e cipolle

Antipasto


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Sbuccia le patate e tagliale a fette sottili. Affetta anche le cipolle.

3. In una padella, fai sciogliere il burro e aggiungi le patate e...

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Seppioline e gamberi al limone

Antipasto

1. Pulire le seppioline e i gamberi, eliminando eventuali parti non commestibili.
2. In una padella capiente, far rosolare l'aglio tritato con un filo d'olio.
3. Aggiungere le seppioline e fa...

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Salmone croccante su schiacciate

Antipasto


1. In una ciotola, sbattete le uova con un pizzico di sale e pepe.

2. In un'altra ciotola, mescolate il pangrattato con la farina.

3. Passate i filetti di salmone prima nell'uo...

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Involtini di peperoni al forno

Antipasto

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Taglia i peperoni a metà e rimuovi i semi e i filamenti interni.
3. In una ciotola, mescola la ricotta con il parmigiano grattugiato, l'uovo, l'aglio...

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