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Pollo fritto con maionesi veloci

Antipasto

1. Iniziate preparando la maionese veloce. In un frullatore, unite l'uovo, la senape, l'aceto di mele e un pizzico di sale. Frullate il tutto per qualche secondo.
2. Aggiungete l'olio a filo, con...

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Wonton fritti

Antipasto


1. In una ciotola, mescolare la carne macinata di maiale, la cipolla tritata, l'aglio tritato, la salsa di soia, l'olio di sesamo, il zenzero grattugiato e l'uovo.

2. Prendere un wonton...

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Frittata di mazzancolle

Antipasto


1. Pulire le mazzancolle eliminando la testa e il carapace. Lavare e asciugare bene.

2. In una padella antiaderente far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di o...

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Polpette di ricotta fritte

Antipasto

1. In una ciotola, mescolare la ricotta con il parmigiano grattugiato, le uova, il pangrattato, l'aglio e il prezzemolo tritati. Aggiungere sale e pepe a piacere e mescolare bene fino ad ottenere un ...

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