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Straccetti di tacchino con carciofi e olive

Secondo


1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliandoli a spicchi sottili. Metterli in acqua con il succo di mezzo limone per evitare che anneriscano.

2. In una padell...

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Muggine con limone al forno

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Tagliare i limoni a fette sottili e metterle da parte.
3. Tritare finemente gli spicchi d'aglio e metterli in una ciotola con l'olio extravergine d...

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Tonno glassato alla salsa di soia

Secondo


1. In una ciotola, mescolare la salsa di soia, il miele, l'aglio, lo zenzero e l'olio di sesamo.

2. Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

3. Condire le fette di...

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Nighiri di gamberi

Secondo


1. Lavare il riso sotto l'acqua corrente fino a quando l'acqua diventa trasparente. Lasciare il riso a bagno in acqua fredda per 30 minuti.

2. Mettere il riso in una pentola con 400 ml ...

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