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Girelle di pan brioche

Lievitato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido.
2. In un'altra ciotola, mescolare la farina con lo zucchero, il sale, la scorza di limone e l'estratto di vaniglia.
3. Agg...

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Pan brioche al farro

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare le farine, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere le...

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Focaccine dolci con gocce di cioccolato

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere l'uovo e il latte e mescolare bene.
3. Aggiungere il burro fuso e mescolare fino ad ottenere un impast...

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Calzone alle cipolle

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito, lo zucchero e il sale. Aggiungere gradualmente l'acqua tiepida e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
2. Coprire l'...

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