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Baba' rustico

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale. Aggiungere il burro fuso e le uova, mescolando bene.

2. Aggiungere gradualmente il latte, continuando a mescol...

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Angelica salata alle zucchine

Lievitato

1. Tagliare le zucchine a rondelle sottili e metterle in una ciotola con un pizzico di sale. Lasciarle riposare per circa 10 minuti.
2. Nel frattempo, affettare la cipolla rossa e tritare finemen...

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Grissini con lievito madre

Lievitato


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito madre nell'acqua tiepida.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungere l'olio extrav...

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Colomba con lievito madre

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina con lo zucchero, la vanillina e il sale.
2. Aggiungere il lievito madre e le uova, mescolando bene.
3. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e i...

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