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Gratin monoporzione di patate, zucca e salsiccia

Antipasto


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Pelare le patate e la zucca, tagliarle a cubetti e cuocerle in acqua salata per circa 20 minuti.

3. In una padella, cuocere la salsicci...

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Torta di funghi e prosciutto

Antipasto


1. Pulire i funghi e tagliarli a fettine sottili. In una padella antiaderente farli saltare con un filo d'olio per 10 minuti, aggiungere il prosciutto cotto tagliato a cubetti e far cuocere per ...

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Strudel salato con prosciutto, funghi e fontina

Antipasto

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Pulisci i funghi e tagliali a fettine sottili.
3. In una padella, fai rosolare i funghi con un filo d'olio extravergine di oliva per circa 10 minuti, fi...

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Involtini primavera pasta filo

Antipasto


1. Tagliare a julienne la carota, la zucchina e il peperone rosso.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio con l'olio d'oliva.<...

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