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Spigola alla ciorilliana

Secondo


1. Pulire le spigole, eliminando le interiora e le lische. Lavare bene sotto acqua corrente e asciugare con carta da cucina.

2. Tritare finemente l'aglio, il peperoncino e le erbe aroma...

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Verdure ripiene di carne

Secondo

1. Tagliare la parte superiore delle zucchine e dei peperoni e svuotarli con un cucchiaino. Conservare la polpa.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con un f...

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Pollo in padella

Secondo

1. Iniziare tagliando i petti di pollo a cubetti.
2. In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva e l'aglio tritato.
3. Aggiungere i cubetti di pollo e farli rosolare per circa 10 min...

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Torta di tacchino e pancetta

Secondo


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar riposare i...

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