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Bigarani bassanesi

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero, la vanillina e il sale. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Ag...

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Muffin porridge

Dolce


1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con 6 stampi.

2. In una ciotola, mescola la farina di avena, il lievito e il sale.

3. In un'altra ciotola, sb...

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Cassata al forno siciliana

Dolce


1. Iniziamo preparando la base della cassata. Stendete la pasta frolla su una teglia da forno e bucherellate il fondo con una forchetta. Cuocete in forno caldo a 180°C per 15 minuti.

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Amaretti al limone

Dolce


1. Tritare finemente le mandorle con lo zucchero a velo e la scorza di limone grattugiata.
2. Aggiungere gli albumi d'uovo e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3. Formare de...

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