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Insalata di patate, pollo e zucchine

Piatto unico

1. Pelare le patate e tagliarle a cubetti. Cuocerle in acqua salata per circa 15 minuti, finché saranno morbide ma non sfatte. Scolarle e farle raffreddare.
2. Tagliare i petti di pollo a cube...

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Torta di pancarre' al forno

Piatto unico

1. Iniziare tagliando la cipolla a cubetti e soffriggendola in una padella con un filo d'olio extravergine di oliva.
2. In una ciotola, sbattere le uova con il latte, il formaggio grattugiato, il...

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Insalata di ceci, gamberetti e melone

Piatto unico

1. Scolare i ceci e sciacquarli sotto acqua corrente. Metterli in una ciotola.
2. Aggiungere i gamberetti sgusciati ai ceci.
3. Tagliare il melone a cubetti e aggiungerlo alla ciotola.
4....

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Insalata di riso con pesche, piselli e stracchino

Piatto unico


1. Inizia la preparazione dell'insalata di riso con pesche, piselli e stracchino lavando il riso sotto acqua corrente e cuocendolo in abbondante acqua salata per circa 15 minuti. Scolalo e lasci...

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