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Impepata di cozze ricetta campana

Antipasto

1. Pulire le cozze sotto l'acqua corrente e togliere le barbe.
2. In una padella capiente, far soffriggere l'aglio con un filo d'olio extravergine d'oliva.
3. Aggiungere le cozze e coprire co...

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Crostini con salmone al profumo di limone e finocchietto selvatico

Antipasto


1. Tagliare il pane a fette e tostarle leggermente.
2. In una ciotola, mescolare il formaggio spalmabile con il succo e la scorza grattugiata del limone.
3. Aggiungere il finocchietto se...

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Sformatini di pollo

Antipasto


1. Tritare finemente la cipolla, la carota, il sedano e l'aglio e farli soffriggere in una padella con un filo d'olio extravergine di oliva.

2. Aggiungere il petto di pollo tagliato a c...

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Strudel di pancetta e cavolo cappuccio

Antipasto

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. In una padella, fai rosolare la pancetta con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungi la cipolla tritata e il cavolo cappuccio tagliato a strisce...

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