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Hummus di piselli

Antipasto

1. Scongelare i piselli e sciacquarli sotto acqua corrente.
2. Mettere i piselli in un frullatore insieme allo spicchio d'aglio sbucciato, alla tahina, al succo di limone, all'olio d'oliva e al c...

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Biscotti salati al Philadelphia

Antipasto

1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il Philadelphia e il parmigiano grattugiato e mescolare bene.
3. Aggiungere l'uovo e il latte e impastare fino ad o...

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Rotolo di frittata soffice

Antipasto


1. In una ciotola, sbattere le uova con il latte, il parmigiano grattugiato, il prosciutto cotto a dadini, il formaggio spalmabile, il lievito per dolci, il sale e il pepe.

2. Versare i...

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Feta al miele

Antipasto

1. Tagliare la feta a cubetti e disporla su un piatto da portata.
2. Scaldare il miele in un pentolino a fuoco basso fino a quando diventa liquido.
3. Versare il miele caldo sulla feta.
4...

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