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Gnocchetti di spinaci

Primo

1. Lessare le patate con la buccia in acqua salata per circa 30 minuti, finché saranno morbide.
2. Nel frattempo, lavare gli spinaci e cuocerli in una padella con un filo d'olio per 5 minuti. LEGGI

Risotto con le zucchine

Primo

1. Inizia tagliando le zucchine a cubetti piccoli e trita finemente la cipolla.
2. In una padella antiaderente, fai soffriggere la cipolla con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Aggiung...

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Riso venere con salmone

Primo

1. Inizia cuocendo il riso venere in acqua bollente salata per circa 40 minuti, finché non risulta morbido ma al dente.
2. Nel frattempo, taglia il salmone a cubetti e mettilo da parte.
3. I...

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Bulgur fagioli e cipolla

Primo


1. Iniziare la preparazione del bulgur seguendo le istruzioni sulla confezione. In genere, si tratta di far bollire l'acqua salata e aggiungere il bulgur, lasciandolo cuocere per circa 10-15 min...

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