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Mousse alle pesche senza glutine

Dolce

1. Sbucciare le pesche e tagliarle a pezzetti. Metterle in una pentola con lo zucchero e il succo di mezzo limone. Cuocere a fuoco medio per circa 15 minuti, finché le pesche non si saranno ammorbid...

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Torta de fregoloti

Dolce

1. Tritare finemente i fregoloti in un mixer e metterli da parte.
2. In una ciotola, mescolare la farina di mandorle con il lievito e la scorza di limone grattugiata.
3. In un'altra ciotola, ...

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Gingerbread muffin

Dolce

1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con i pirottini di carta.
2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero di canna, il bicarbonato, la cannella, lo zenzer...

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Bicchieri al caffe' e zabaione

Dolce

1. In una ciotola, sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete il Marsala e continuate a sbattere fino a quando il composto diventa denso e cremoso...

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