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Fritto misto di pescato fresco

Secondo

1. Pulire il pesce e tagliarlo a pezzi di dimensioni simili.
2. In una ciotola, mescolare la farina, la fecola di patate e un pizzico di sale.
3. Aggiungere gradualmente la birra, mescolando ...

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Pollo croccante al forno

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. In una ciotola, mescolare il pangrattato, il parmigiano grattugiato, l'aglio in polvere, la paprika, il sale e il pepe nero.
3. In un'altra ciotola, met...

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Filetti di persico all'arancia

Secondo

1. Spremere le arance e tenere da parte il succo.
2. In una padella antiaderente, far rosolare lo spicchio d'aglio nell'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere i filetti di persico e farli ...

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Carpaccio di bresaola

Secondo


1. Iniziate lavando e asciugando la rucola, poi disponetela su un piatto da portata.

2. Tagliate la Bresaola a fettine sottili e disponetele sulla rucola.

3. Prendete il limone...

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