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Pizza di zucchine

Piatto unico

1. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.
2. In una ciotola sbattere le uova con la farina di mandorle e il parmigiano grattugiato.
3. Aggiungere lo spicchio d'aglio tritato, il s...

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Insalatona spinaci, speck e mela

Piatto unico


1. Lavare gli spinaci e asciugarli bene con un canovaccio pulito.

2. Tagliare lo speck a cubetti e metterlo in una padella antiaderente a fuoco medio. Cuocere per 5-7 minuti, finché di...

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Riso alla cantonese

Piatto unico

1. Inizia cuocendo il riso basmati in acqua bollente salata per circa 15 minuti, poi scolalo e lascialo raffreddare.
2. Sbatti le uova in una ciotola e aggiungi un pizzico di sale e pepe.
3. ...

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Pasta e ceci

Piatto unico


1. In una pentola capiente, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con l'olio extravergine di oliva.

2. Aggiungere i ceci scolati e il rosmarino, mescolare bene e far cuocere per ...

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