.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Torta di patate con cuore al ragu' di cotechino

Secondo


1. Iniziate lessando le patate in acqua salata per circa 30 minuti, finché non saranno morbide. Scolatele, sbucciatele e schiacciatele con uno schiacciapatate.

2. In una padella, fate ...

LEGGI

Prosciutto di maialino cotto a bassa temperatura

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 80°C.
2. In una pentola capiente, far bollire il brodo vegetale con l'aglio, il rosmarino e l'alloro.
3. Adagiare il prosciutto di maialino nella pentola con il b...

LEGGI

Anatra alla tirolese

Secondo


1. Pulire l'anatra e tagliarla a pezzi. Tritare finemente la cipolla, la carota, il sedano e l'aglio.

2. In una casseruola, far sciogliere il burro e aggiungere le verdure tritate. Farl...

LEGGI

Polpette al forno

Secondo


1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con l'uovo, il pangrattato, il parmigiano grattugiato, l'aglio tritato e il prezzemolo. Aggiungere sale e pepe a piacere e mescolare bene.

...

LEGGI