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Crespelle al prosciutto

Primo


1. In una ciotola, mescolare la farina con le uova e il latte fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Aggiungere il sale e mescolare ancora.

2. In una padella antiaderente, scal...

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Pasta salmone e zucchine

Primo

1. Inizia tagliando le zucchine a cubetti e tritando finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una padella, fai soffriggere la cipolla e l'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Aggiu...

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Pasta del maresciallo

Primo


1. Iniziate la preparazione della Pasta del Maresciallo facendo soffriggere in una padella la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino con un filo d'olio extravergine d'oliva.

2. Aggiu...

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Gnocchi alla caprese

Primo


1. Lessare le patate con la buccia in acqua salata per circa 40 minuti, finché saranno morbide. Scolarle e pelarle ancora calde.

2. Schiacciare le patate con uno schiacciapatate e la...

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