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Focaccia integrale con lievito madre

Lievitato

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito madre nell'acqua.
2. Aggiungere la farina integrale e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungere l'olio extraverg...

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Pane alle mele

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida e aggiungere lo zucchero. Mescolare bene e lasciare riposare per 10 minuti.

2. In un'altra ciotola, setacciare la fa...

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Focaccine integrali in padella

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina integrale, il lievito, il sale e lo zucchero.

2. Aggiungere l'acqua tiepida e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.

3. Coprire ...

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Panettone impastato a mano

Lievitato

1. In una ciotola grande, setaccia la farina e aggiungi il lievito di birra. Mescola bene e forma una fontana al centro.
2. Aggiungi lo zucchero, il burro ammorbidito, le uova, il sale e la scorz...

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