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Totani ripieni al forno

Secondo

1. In una ciotola, mescolare il pangrattato, il formaggio grattugiato, l'aglio tritato e il prezzemolo tritato.
2. Aggiungere l'uovo e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
3....

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Spiedini di patate

Secondo


1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti di circa 2 cm.
2. Tagliate la cipolla a spicchi e i peperoni a cubetti.
3. Infilate gli ingredienti negli spiedini alternando patate, cipolla, ...

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Polpette di pesce

Secondo


1. Pulire il pesce e tagliarlo a pezzetti.
2. Mettere il pesce in un mixer e frullarlo fino a ottenere un composto omogeneo.
3. In una ciotola, unire il pesce frullato con l'uovo, il pan...

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Torta salata ricotta e spinaci

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare gli spinaci e farli cuocere in una padella con un filo d'olio per qualche minuto, finché saranno appassiti. Scolarli e lasciarli raffreddar...

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