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Tacos con gamberi e salsa piccantissima

Antipasto

1. In una padella, cuocere i gamberi con un filo d'olio fino a quando diventano rosa. Togliere dalla padella e mettere da parte.
2. Nella stessa padella, cuocere la cipolla e i peperoni tagliati ...

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Carote agrodolci

Antipasto

1. Pelare le carote e tagliarle a rondelle sottili.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e l'aglio tritato a fuoco medio.
3. Aggiungere le carote e cuocere per 5-7 minuti, mescolando di...

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Frittatine di pasta e patate

Antipasto

1. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente e metterla da parte.
2. Pelare le patate, tagliarle a cubetti e farle cuocere in acqua salata per circa 10 minuti, finché sara...

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Crostini di fegatini di pollo umbri

Antipasto


1. Pulire i fegatini eliminando eventuali parti dure e tagliarli a pezzetti.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con il burro.
3. Aggiungere i fegat...

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