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Torta salata con pasta fillo

Piatto unico

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Tagliare la zucchina, il peperone e la cipolla a cubetti.
3. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere le verdure. Cuocere per circa 10 min...

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Crespelle alla crema di funghi e fontina

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la farina con le uova, il latte e il sale fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.

2. In una padella antiaderente, scaldare l'olio extravergine di ol...

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Stufato di rape rosse e lenticchie

Piatto unico

1. Inizia lavando le rape rosse e tagliandole a cubetti.
2. Trita finemente la cipolla e l'aglio e taglia a cubetti le carote e il sedano.
3. In una pentola capiente, fai soffriggere la cipol...

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Choripan

Piatto unico


1. Tagliare la cipolla a fette sottili e il pomodoro a cubetti. Mettere da parte.

2. Tagliare l'avocado a metà, rimuovere il nocciolo e tagliare la polpa a cubetti. Mettere in una ci...

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