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Agnello con pecorino e patate

Secondo


1. Iniziate dalla preparazione delle patate: sbucciatele e tagliatele a cubetti. Tritate finemente la cipolla e l'aglio e metteteli in una padella con un filo d'olio. Aggiungete le patate e lasc...

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Sushi - Maki

Secondo

1. Lavare il riso sotto l'acqua corrente fino a quando l'acqua diventa trasparente. Lasciare il riso a bagno in acqua fredda per 30 minuti.
2. Mettere il riso in una pentola con 300ml di acqua e ...

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Stinco di vitello

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una padella, far rosolare lo stinco di vitello con un filo d'olio extravergine di oliva fino a doratura uniforme.
3. In una teglia da forno, dispor...

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Spiedini di pollo e formaggio

Secondo

1. Tagliare il petto di pollo a cubetti di circa 2 cm.
2. Tagliare il formaggio a cubetti di circa 1 cm.
3. Inserire alternativamente i cubetti di pollo e formaggio nei bastoncini per spiedin...

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