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Necci

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina di castagne con il sale e l'acqua fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Scaldare una padella antiaderente e ungerla con un po' di olio extravergine di o...

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Colomba con lievito madre

Dolce


1. In una ciotola grande, mescolare la farina con il lievito madre attivo e lo zucchero.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti, le uova, le mandorle tritate grossolanamente, l'arancia e ...

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Torta al cacao, ricotta e amarene

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il cacao, il lievito e il sale.

2. Aggiungere le uova e la ricotta e mescolare bene.

3. Aggiungere il burro fuso e mescolar...

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Dolci ragnatele di Pavesini

Dolce

1. Tritare finemente i Pavesini con un mixer o un frullatore.
2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con ...

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