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Tartiflette

Piatto unico


1. Pelate le patate e tagliatele a fette sottili. Cuocetele in acqua salata per circa 10 minuti, poi scolatele e lasciatele raffreddare.

2. In una padella, fate rosolare la pancetta aff...

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Piadine all'olio

Piatto unico


1. In una ciotola grande, mescolare la farina e il sale.
2. Aggiungere l'olio extravergine di oliva e mescolare bene.
3. Aggiungere l'acqua tiepida poco alla volta e impastare fino ad ot...

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Baccala' al forno

Piatto unico

1. Tagliare le patate a fette sottili e le cipolle a rondelle.
2. In una padella, far soffriggere le cipolle con l'aglio e il peperoncino in olio extravergine d'oliva.
3. Aggiungere le patate...

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Club sandwich con polpo e patate

Piatto unico


1. Tagliare il polpo a pezzetti e le patate a fette sottili.

2. Tostare le fette di pane da toast.

3. Lavare e tagliare i pomodori a fette sottili.

4. Preparare la sal...

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