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Donuts americani glassati

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere le uova, il burro fuso e il latte. Mescolare bene fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
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Focaccia di patate

Lievitato


1. Lessare le patate con la buccia in acqua salata per circa 30 minuti. Scolarle, pelarle e schiacciarle con una forchetta.

2. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra in mezzo bi...

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Nodini al bacon

Lievitato

1. Tagliare i nodini di pane a cubetti e metterli da parte.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla tritata. Farla rosolare per qualche minuto.
3. Aggiungere il bac...

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Brioche fior di latte

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il sale. Aggiungere il lievito di birra fresco sbriciolato e mescolare bene.

2. Aggiungere il latte e le uova e impastare fi...

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