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Tagliata di pollo

Secondo


1. Accendere il grill del forno o una padella antiaderente.

2. In una ciotola, mescolare l'olio extravergine di oliva, l'aglio tritato, il rosmarino fresco, il sale e il pepe.

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Coda di rospo al latte

Secondo

1. In una padella, soffriggere la cipolla e l'aglio tritati nell'olio d'oliva fino a doratura.
2. Aggiungere le code di rospo e farle rosolare per qualche minuto da entrambi i lati.
3. Aggiun...

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Filetti di orata in gabbia

Secondo


1. Tagliare le zucchine e le carote a julienne e la cipolla a fettine sottili.

2. Prendere un foglio di carta forno e posizionare al centro le verdure tagliate.

3. Adagiare sop...

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Merluzzo in padella con insalata di finocchi e pancetta

Secondo


1. Tagliare i finocchi a fettine sottili e metterli in una ciotola con il succo di mezzo limone, un pizzico di sale e un filo d'olio. Mescolare bene e lasciare marinare per 10 minuti.

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