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Lievito madre liquido

Lievitato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito madre solido nell'acqua.
2. Aggiungere la farina e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire la ciotola con un canovaccio e las...

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Treccine dolci

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggi...

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Ghirlanda di pan brioche cannella e uvetta

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e le uova leggermente sbattute.
3. Aggiungere il latte a filo,...

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Crescia di Pasqua

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido e lasciarlo riposare per 10 minuti.

2. In una padella, sciogliere il burro a fuoco basso.

3. In una ciotola ...

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