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Faraona agli agrumi

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Lavare e asciugare la faraona, quindi salarla e peparela all'interno e all'esterno.

3. Tagliare a metà un'arancia e un limone e inserirl...

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Rotolo di zucchine farcito

Secondo

1. Tagliare le zucchine a fette sottili nel senso della lunghezza e grigliarle su entrambi i lati.
2. In una ciotola, mescolare la ricotta con il parmigiano grattugiato, l'uovo, l'aglio tritato e...

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Scaloppine di vitello alla melagrana

Secondo


1. Sbucciate la cipolla e tritatela finemente.

2. Sgranate la melagrana e tenete da parte i chicchi.

3. In una padella, fate sciogliere il burro con l'olio extravergine di oliv...

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Coscia di tacchino agli spinaci

Secondo


1. Iniziate pulendo gli spinaci, lavandoli accuratamente e scolandoli. Tritate finemente la cipolla e l'aglio e metteteli a soffriggere in una padella con un filo d'olio.

2. Aggiungete ...

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