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Torta sandwich

Antipasto


1. In una ciotola, sbattere le uova con il latte, il sale e il pepe.

2. Prendere una fetta di pane e farcirla con una fetta di prosciutto cotto e una fetta di formaggio. Coprire con un'...

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Polpette di melanzane e ricotta

Antipasto


1. Tagliare le melanzane a cubetti e farle cuocere in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio schiacciato. Salare e pepare a piacere.
2. Una volta cotte, togliere le melanzane dall...

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Spianatine con julienne di verdure e Asiago

Antipasto


1. Lavate e tagliate a julienne le verdure.
2. In una padella, fate soffriggere la cipolla con un filo d'olio.
3. Aggiungete le verdure e fatele cuocere per 10 minuti a fuoco medio, sala...

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Cipolle di Tropea caramellate

Antipasto


1. Tagliare le cipolle di Tropea a fette sottili.
2. In una padella, sciogliere il burro a fuoco medio.
3. Aggiungere le cipolle e farle cuocere per circa 5 minuti, mescolando di tanto i...

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