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Rabaton verdi

Primo

1. Pulire i rabaton verdi eliminando le foglie esterne e le radici.
2. Tagliare i rabaton verdi a pezzi di circa 2 cm.
3. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
4. In una padella, scalda...

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Strangolapreti

Primo


1. Pulire gli spinaci e lessarli in acqua bollente salata per 5 minuti. Scolarli e strizzarli bene per eliminare l'acqua in eccesso.

2. Tritare finemente gli spinaci e metterli in una c...

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Carbonara rossa

Primo


1. Inizia mettendo a bollire l'acqua per la pasta e cuocila al dente seguendo le istruzioni sulla confezione.

2. Nel frattempo, taglia la pancetta a cubetti e mettila in una padella con...

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Pennette alla boscaiola

Primo

1. Inizia mettendo a bollire l'acqua per la pasta.
2. Nel frattempo, pulisci i funghi e tagliali a fettine sottili.
3. In una padella, fai rosolare la pancetta con un filo d'olio.
4. Aggi...

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