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Penne cremose con formaggio Grana Padano e lime

Primo

1. Inizia portando a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci le penne seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. In una padella, versa la panna da cucina e il formaggio Grana Padano gratt...

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Linguine al novellame di triglia

Primo

1. Iniziare pulendo le triglie, eliminando le interiora e le lische. Tagliarle a pezzetti e metterle da parte.
2. In una padella capiente, far rosolare l'aglio e il peperoncino in olio extravergi...

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Risotto con piselli pancetta e maggiorana

Primo


1. In una pentola, fate scaldare il brodo vegetale e mantenete caldo.

2. In una padella, fate rosolare la pancetta a cubetti con la cipolla tritata e lo spicchio d'aglio intero.
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Orecchiette allo yogurt con zucchine

Primo

1. Iniziate lavando le zucchine e tagliandole a cubetti. Tritate finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una padella, fate soffriggere la cipolla e l'aglio con un filo d'olio extravergine d'oliva.<...

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