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Strudel salato di zucchine prosciutto e formaggio

Piatto unico


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Taglia le zucchine a cubetti e falli rosolare in padella con un filo d'olio extravergine di oliva. Aggiungi sale e pepe a piacere.

3. Ste...

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Panzanella ricca

Piatto unico

1. Tagliare il pane a cubetti e lasciarlo asciugare all'aria per qualche ora.
2. Tagliare i pomodori a cubetti e metterli in una ciotola con un pizzico di sale.
3. Tagliare la cipolla a fetti...

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Tortillas con carne e verdure

Piatto unico

1. Tagliare la cipolla, i peperoni, le zucchine e i pomodori a cubetti.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla. Farla dorare per qualche minuto.
3. Aggiungere la c...

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Omelette di verdure

Piatto unico


1. Lavare e tagliare a cubetti la zucchina, il peperone e la cipolla.
2. In una padella antiaderente, far soffriggere le verdure con un filo d'olio extravergine di oliva per circa 5 minuti.<...

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