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Bocconcini di pollo con peperoni

Secondo

1. In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.
2. Aggiungere la cipolla e l'aglio e farli soffriggere per 2-3 minuti.
3. Aggiungere il pollo e farlo cuocere per 5-7 min...

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Lesso rifatto con cipolle

Secondo


1. Tagliare le cipolle a fette sottili e farle rosolare in una padella con l'olio extravergine di oliva.

2. Aggiungere il lesso tagliato a cubetti e farlo rosolare insieme alle cipolle ...

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Ossobuco di vitellone all'arancia

Secondo


1. Tagliare a cubetti la cipolla, le carote e il sedano e farli rosolare in una casseruola con un filo d'olio extravergine di oliva.

2. Aggiungere le fette di ossobuco infarinate e farl...

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Piedini di maiale alla chin

Secondo


1. In una pentola capiente, mettere i piedini di maiale e coprirli con acqua fredda. Portare a ebollizione e cuocere per 10 minuti. Scolare e sciacquare i piedini sotto acqua corrente fredda. LEGGI