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Tentacoli di polpo con cous cous alla paprika

Piatto unico


1. Iniziare la preparazione dei tentacoli di polpo pulendoli accuratamente sotto acqua corrente. Metterli in una pentola con acqua fredda e portare a ebollizione. Cuocere per circa 40 minuti, fi...

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Rustichella alle verdure

Piatto unico


1. Tagliare a cubetti la zucchina, la melanzana e il peperone. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una padella capiente, far soffriggere la cipolla e l'aglio con un filo d'olio ext...

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Insalatona formaggio, pera e noci

Piatto unico


1. In una ciotola grande, mettere l'insalata mista, il formaggio a cubetti, la pera a cubetti e le noci tritate.

2. Condire con l'olio extravergine di oliva, l'aceto balsamico, il sale ...

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Casoeula

Piatto unico

1. In una pentola capiente, fate soffriggere la cipolla, l'aglio, la carota e il sedano tritati finemente con un po' di olio extravergine di oliva.
2. Aggiungete le costine di maiale e fattele ro...

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