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Crescentine o tigelle

Piatto unico


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e mescolare bene.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire la ci...

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Torta salata patate e pancetta

Piatto unico


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Sbucciare le patate e tagliarle a fette sottili.
3. In una padella antiaderente, far rosolare la pancetta fino a renderla croccante.
4. In una ...

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Riso patate e cozze

Piatto unico

1. Inizia pulendo le cozze sotto l'acqua corrente e mettile da parte.
2. Sbuccia le patate e tagliale a cubetti.
3. In una padella, fai soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncin...

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Onigiri

Piatto unico


1. Lavare il riso sotto l'acqua corrente fino a quando l'acqua diventa trasparente.
2. Mettere il riso in una pentola con l'acqua e portare a ebollizione.
3. Abbassare la fiamma e coprir...

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