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Crostata di zucca

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo tagliato a cubetti fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungere lo zucchero e l'uovo e impastare fino ad ottenere un impasto omoge...

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Gelato zuppa inglese

Dolce


1. Iniziamo preparando la crema pasticcera. In una casseruola, mescolare i tuorli d'uovo con lo zucchero e la farina. Aggiungere il latte e la bacca di vaniglia tagliata a metà e mescolare bene...

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Befanini

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il pizzico di sale.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3...

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Palline di ricotta e cocco

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la ricotta con lo zucchero a velo, l'estratto di vaniglia e il sale.
2. Aggiungere il cocco grattugiato e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Form...

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