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Brioches allo yogurt senza uova

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro fuso, lo yogurt e il latte. Mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3. Coprire l...

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Pizza parigina con ricotta e spinaci

Lievitato

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare gli spinaci e farli cuocere in padella con uno spicchio d'aglio e un filo d'olio per qualche minuto, finché saranno appassiti. Salare e pepare a...

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Danubio vegetariano

Lievitato

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra con il latte vegetale tiepido e lo zucchero.
2. In un'altra ciotola, mescolare la farina con il sale e aggiungere il burro vegetale a pezzetti. A...

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Treccine con noci e cioccolato

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro a pezzetti e il sale fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere lo zucchero e le uova e impastare fino ad ottenere un impasto li...

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