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Frittatine con cavolo nero

Antipasto


1. Pulire il cavolo nero, eliminando le parti dure e tagliandolo a pezzetti.
2. In una padella, far soffriggere l'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere il cavolo ...

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Rotolo di frittata alle zucchine

Antipasto


1. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.
2. In una padella antiaderente far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere le zucchine ...

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Pancake salati con bacon e creme fraiche

Antipasto


1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale.

2. Aggiungere le uova e il latte e mescolare fino ad ottenere un composto liscio.

3. Tagliare il bacon a pezzetti ...

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Crostini di cozze e pomodorini

Antipasto


1. Pulire le cozze eliminando la barba e lavarle sotto acqua corrente.
2. In una padella antiaderente far soffriggere lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Agg...

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