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Torta di panettone gastronomico

Piatto unico


1. Tagliare il panettone a cubetti e metterlo in una ciotola.
2. In una pentola, scaldare il latte con il burro fino a quando il burro si scioglie completamente.
3. In una ciotola, sbatt...

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Farro con pesce spada

Piatto unico

1. Inizia cuocendo il farro in abbondante acqua salata per circa 20-25 minuti, finché non risulta morbido ma al dente. Scolalo e tienilo da parte.
2. Nel frattempo, pulisci il pesce spada e ta...

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Zuppa alla valdostana

Piatto unico


1. Tagliare il pane a cubetti e metterlo in una ciotola. Versare il brodo vegetale caldo sui cubetti di pane e lasciarli ammorbidire per circa 30 minuti.

2. In una padella, far scioglie...

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Parmigiana di zucchine

Piatto unico


1. Lavare le zucchine e tagliarle a fette sottili nel senso della lunghezza.
2. In una padella, far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio. Aggiungere la passata di pomodoro, salare...

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