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Calamari ripieni

Secondo


1. Pulire i calamari eliminando le interiora e la pelle esterna. Lavare bene l'interno e asciugare con carta assorbente.

2. Tritare finemente l'aglio e il prezzemolo e metterli in una c...

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Strudel salato prosciutto e zucchine

Secondo

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Taglia le zucchine a cubetti e trita finemente la cipolla.
3. In una padella, fai soffriggere la cipolla con un filo d'olio extravergine di oliva.
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Frittata ai piselli fave e fagiolini

Secondo


1. Pulire i piselli, le fave e i fagiolini e lessarli in acqua salata per circa 10 minuti. Scolarli e lasciarli raffreddare.

2. In una padella antiaderente, far soffriggere la cipolla t...

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Ali di pollo glassate con aglio e zenzero al forno

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. In una ciotola, mescolare l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato, la salsa di soia, il miele, l'olio di sesamo, il peperoncino in polvere, il sale e il p...

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