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Pasta al forno saporita

Primo

1. Inizia cuocendo la pasta in abbondante acqua salata, scolala al dente e mettila da parte.
2. In una padella, fai soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio. Aggiungi i funghi ...

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Potage Parmentier

Primo


1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Tritate finemente la cipolla.

2. In una pentola, fate sciogliere il burro e aggiungete la cipolla tritata. Fate soffriggere per qualche minut...

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Pasta con le patate

Primo

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti.
2. Tritate finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una pentola capiente, fate soffriggere la cipolla e l'aglio nell'olio d'oliva.
4. Aggiungete l...

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Rigatoni con lardiata al basilico

Primo

1. In una padella antiaderente, far rosolare la pancetta a cubetti con uno spicchio d'aglio intero.
2. Aggiungere il basilico fresco tritato e far insaporire per qualche minuto.
3. Cuocere i ...

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