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Gamberetti in salsa agrodolce

Secondo

1. Pulire i gamberetti eliminando la testa e il carapace, quindi sciacquarli sotto acqua corrente e asciugarli con carta assorbente.
2. Tagliare a cubetti la cipolla e i peperoni.
3. In una p...

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Alalunga a sfincione

Secondo


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. In una terrina, setacciare la farina e unire il sale. Agg...

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Baccala' alle cipolle

Secondo

1. Tagliare le cipolle a fette sottili e farle rosolare in una padella con l'olio extravergine di oliva, l'aglio e il peperoncino.
2. Aggiungere il baccalà tagliato a pezzi e farlo cuocere per q...

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Spiedini di pollo impanati

Secondo

1. Tagliare il petto di pollo a cubetti di circa 2 cm.
2. In una ciotola sbattere le uova con un pizzico di sale e pepe.
3. In un'altra ciotola mescolare il pangrattato con il parmigiano grat...

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