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Panini con lievito madre

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina e il lievito madre attivo.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e mescolare fino a quando gli ingredienti sono ben incorporati.
3. Aggiungere il sa...

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Treccine con lievito madre

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito madre, lo zucchero, il sale e la scorza di limone grattugiata.

2. Aggiungere il burro fuso, il latte tiepido e le uova. Mescola...

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Pane integrale

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina integrale e il sale.
2. In un'altra ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida.
3. Versare l'acqua con il lievito nella ci...

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Focaccia alla parmigiana

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. In una terrina, setacciare la farina e aggiungere il sale. Aggi...

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