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Bacalhau a Braz

Piatto unico

1. Tagliare il baccalà a pezzi e metterlo in una pentola con acqua fredda. Portare a ebollizione e cuocere per 5 minuti. Scolare e lasciare raffreddare.
2. Pelare le patate e tagliarle a julie...

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Cous cous con tonno

Piatto unico


1. Prepara il cous cous seguendo le istruzioni sulla confezione.

2. Taglia a cubetti la cipolla, i peperoni e la zucchina.

3. In una padella, fai soffriggere la cipolla con l'o...

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Baccala' al forno

Piatto unico

1. Tagliare le patate a fette sottili e le cipolle a rondelle.
2. In una padella, far soffriggere le cipolle con l'aglio e il peperoncino in olio extravergine d'oliva.
3. Aggiungere le patate...

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Piadina di grano saraceno con straccetti di pollo e chips al forno

Piatto unico


1. Iniziamo preparando la piadina. In una ciotola mescoliamo le due farine, il sale e il bicarbonato. Aggiungiamo l'acqua e l'olio e impastiamo fino ad ottenere un composto omogeneo. Lasciamo ri...

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