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Gamberi al forno in crosta di pistacchi

Antipasto


1. Iniziate pulendo i gamberi, eliminando la testa e il carapace. Con l'aiuto di un coltello, praticate un'incisione lungo la schiena e eliminate il filo nero.

2. Tritate finemente lo s...

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Bruschetta alle cozze

Antipasto


1. Iniziare pulendo le cozze sotto l'acqua corrente fredda, eliminando quelle già aperte e quelle rotte.

2. In una padella capiente, far soffriggere l'aglio e il peperoncino con un fil...

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Strudel lasagna

Antipasto


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. In una padella, fai soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con l'olio d'oliva. Aggiungi gli spinaci freschi e fai cuocere per 5 minuti. Aggiungi l...

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Plumcake mediterraneo

Antipasto


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere il burro fuso e mescolare bene.
4. Aggiung...

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