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Filetti di orata e patate in padella

Secondo


1. Pelare le patate e tagliarle a fette sottili.
2. In una padella antiaderente, far rosolare la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio.
3. Aggiungere le patate e farle cuocere per...

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Uova fritte

Secondo


1. In una padella antiaderente, versare un filo di olio extravergine di oliva e accendere il fuoco a fiamma media.

2. Quando l'olio è caldo, rompere le uova una alla volta nella pade...

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Agnello al cartoccio

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Pelare le patate e le carote e tagliarle a cubetti.

3. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.

4. In una padella, far rosolare...

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Zuppa di pesce senza spine

Secondo


1. In una pentola capiente, far soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino in olio extravergine d'oliva.

2. Aggiungere i pomodori pelati e far cuocere per 10 minuti.
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