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Costine alla griglia

Secondo


1. Accendere la griglia e farla scaldare bene.

2. In una ciotola, preparare una marinata con l'olio extravergine di oliva, l'aglio tritato, il rosmarino sminuzzato, il succo di mezzo li...

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Seppioline in umido

Secondo

1. Pulire le seppioline eliminando la testa e le interiora, poi lavarle e tagliarle a pezzi.
2. In una padella capiente, far soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino in olio extra...

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Spezzatino di maiale

Secondo

1. In una casseruola, scaldare l'olio extravergine di oliva e aggiungere la cipolla, le carote e il sedano tagliati a cubetti. Far soffriggere per qualche minuto.
2. Aggiungere la carne di maiale...

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Pollo al vapore con albicocche e zenzero

Secondo

1. Tagliare il pollo a cubetti e metterlo in una ciotola.
2. Aggiungere la salsa di soia, l'olio di sesamo, l'aglio tritato e il zenzero grattugiato. Mescolare bene e lasciare marinare per almeno...

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