.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Cotolette di melanzane alla caprese

Antipasto


1. Tagliare le melanzane a fette spesse circa 1 cm e salarle leggermente. Lasciarle riposare per 10 minuti per far uscire l'acqua in eccesso.

2. In una ciotola sbattere le uova con un p...

LEGGI

Fagottini di asparagi

Antipasto


1. Pulire gli asparagi eliminando la parte finale più dura e tagliandoli a pezzetti.
2. In una padella far rosolare gli asparagi con un filo d'olio extravergine di oliva per circa 10 minu...

LEGGI

Tartare di pomodori

Antipasto


1. Lavare i pomodori e tagliarli a cubetti piccoli.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e aggiungerli ai pomodori.
3. Aggiungere il prezzemolo e il basilico tritati e mescolare ben...

LEGGI

Focaccia arrotolata con pomodorini e olive

Antipasto


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.
2. In una terrina, setacciare la farina e aggiungere il sale. Agg...

LEGGI