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Souvlaky Spiedino di carne come si usa in grecia

Secondo

1. In una ciotola grande, mescolare l'olio d'oliva, il succo di limone, l'origano, l'aglio, il sale e il pepe.
2. Aggiungere la carne di maiale, la cipolla e i peperoni alla marinata e mescolare ...

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Branzino al sale

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. In una ciotola, mescolare il sale grosso con gli albumi d'uovo fino ad ottenere un composto omogeneo.

3. Disporre metà del composto ...

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Falafel

Secondo

1. Metti i ceci secchi in ammollo in acqua fredda per almeno 12 ore.
2. Scolali e risciacquali bene.
3. Trita la cipolla e l'aglio finemente.
4. Metti i ceci, la cipolla, l'aglio, il cumi...

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Calzoni di patate senza glutine

Secondo

1. Lessare le patate in acqua salata, poi schiacciarle con una forchetta.
2. In una ciotola, mescolare la farina di riso, la fecola di patate, il sale e il lievito.
3. Aggiungere l'uovo, l'ol...

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