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Spigola al vapore con pomodorini e zenzero

Secondo


1. Tagliare i pomodorini a metà e grattugiare lo zenzero fresco.

2. Prendere una pentola per il vapore e riempirla con acqua fino a metà. Portare l'acqua a ebollizione.

3. Me...

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Involtini di pollo con asparagi

Secondo

1. Pulire gli asparagi e lessarli in acqua salata per 5 minuti. Scolarli e lasciarli raffreddare.
2. Tagliare i petti di pollo a fette sottili e batterle con un batticarne per renderle più sotti...

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Arrosto con purea di verdure

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Pulire le verdure per l'arrosto e tagliarle a pezzi grossolani. Tritare finemente la cipolla, il sedano e l'aglio.

3. In una padella, sca...

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Frico con patate e cipolle

Secondo


1. Pelate le patate e tagliatele a fettine sottili. Affettate anche le cipolle.
2. In una padella antiaderente, fate rosolare le cipolle con un filo di olio extravergine di oliva fino a quan...

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