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Tacchino con pane di farina di mais

Secondo

1. In una ciotola, sbatti l'uovo con il latte, il sale e il pepe.
2. Metti la farina di mais in un piatto.
3. Immergi le fette di tacchino nell'uovo sbattuto e poi passale nella farina di mai...

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Orate al vino con olive taggiasche e pomodori secchi

Secondo


1. Pulire le orate, eliminando le interiora e le lische. Lavare bene sotto acqua corrente e asciugare con carta assorbente.

2. In una padella capiente, far rosolare lo spicchio d'aglio ...

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Tacchino impanato con erbe di provenza

Secondo

1. In una ciotola sbattere l'uovo con un pizzico di sale e pepe.
2. In un piatto mescolare il pangrattato con le erbe di Provenza.
3. Passare le fette di tacchino nell'uovo sbattuto e poi nel...

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Pollo in salsa verde

Secondo


1. Tritare finemente l'aglio, il prezzemolo, il basilico, la menta e i capperi.

2. In una ciotola, mescolare gli ingredienti tritati con l'aceto e l'olio extravergine d'oliva. Aggiustar...

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