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Tortini integrali con verdure e tonno

Antipasto


1. In una ciotola, mescolare la farina integrale con il burro a pezzetti, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lasciare riposare in frigorifero per 30 minuti.

2. Nel f...

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Strudel di salmone e ricotta

Antipasto


1. Tritare finemente la cipolla e farla rosolare in una padella con il burro.
2. Aggiungere il salmone affumicato tagliato a pezzetti e farlo cuocere per qualche minuto.
3. In una ciotol...

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Panzerotti campani

Antipasto

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto liscio ed elastico.
3. Coprire...

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Aperitivo di fiori e frutta

Antipasto


1. Lavare le fragole e tagliarle a pezzetti. Pelare la mela e tagliarla a cubetti. Spremere l'arancia e il limone.

2. In una ciotola, mescolare le fragole, la mela, il succo di arancia ...

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