.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Focaccia tonno e cipolle

Lievitato


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad otte...

LEGGI

Melonpan

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito secco. Aggiungere l'uovo e il latte tiepido e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.

2. Aggiungere il b...

LEGGI

Cornetti integrali

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina integrale, lo zucchero di canna, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro fuso, l'uovo e l'acqua tiepida. Mescolare bene fino a formare un impast...

LEGGI

Panbrioche con metodo Tangzhong

Lievitato

1. Preparare il tangzhong mescolando la farina e l'acqua in una casseruola a fuoco medio-basso fino a quando la miscela non diventa densa e gelatinosa. Lasciare raffreddare.
2. In una ciotola gra...

LEGGI